Nos dias 8 e 9 de março, o Pátio Brasil Shopping recebe um evento organizado pelo Senac-DF com o objetivo de disseminar a cultura de países latino-americanos e caribenhos por meio da gastronomia. A entrada é gratuita e aberta ao público, mediante cadastro prévio. Para participar, épreciso fazer a inscrição pelo linkhttps://www.df.senac.br/paladar-internacional/. As vagas são limitadas a 40 pessoas por turma. O evento acontecerá em um espaço especial no Piso P2, próximo à loja C&A.

A iniciativa faz parte do Projeto Paladar Internacional, uma realização da Fecomércio-DF, do Senac-DF e da Secretaria de Relações Internacionais, com a parceria do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Brasília (Sindhobar) e o Pátio Brasil Shopping. No primeiro dia, serão realizadas cinco aulas-show, e no segundo dia, seis. Na sexta-feira, dia 8, das 15h às 20h, o público poderá conhecer os pratos típicos de Cuba, Peru, República Dominicana, Barbados e El Salvador. No sábado, das 13h às 20h, os chefs do Chile, Bolívia, Paraguai, Equador, Argentina e México vão mostrar ao público um pouco da gastronomia de seus respectivos países.

"Estamos muito felizes em receber o projeto Paladar Internacional em nosso shopping. Esta é uma oportunidade para que o público brasiliense possa conhecer a rica e diversa gastronomia da América Latina e do Caribe", comenta a gerente de marketing do Pátio Brasil Shopping, Carolina Strazer. Ela destaca que o evento está alinhado com o intuito do shopping de trazer diversidade cultural para o público. "Acreditamos que a culinária é uma importante forma de expressão cultural e que este projeto irá promover a integração entre os países da região", ressalta.

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, destaca que a instituição incluiu no portfólio de 2024 os cursos de Cozinha Latino-Americana, com 60 horas, e Cozinha Caribenha, com 40 horas. "Em 18 de março, o Senac-DF iniciará a primeira turma do curso Cozinha Latino-americana e em 22 de abril começam as aulas do curso Cozinha Caribenha. Durante o evento, os interessados poderão fazer matrícula nesses cursos pessoalmente. Teremos um espaço exclusivo para isso." afirma.

Veja abaixo a programação completa:

DIA 8 DE MARÇO – (SEXTA-FEIRA)
Horário	Embaixada	Prato	Chef
15h às 16h	Peru	Ceviche Clássico	Gildene de Fátima Gil Santiago
16h às 17h	República Dominicana	Sancocho Dominicano	Isaura Siri Moreira
17h às 18h	Barbados	Picles de Porco com Salada de Pepino e Pudim de Batata-Doce	Kamilia Natasha Callender
18h às 19h	Cuba	Arroz Congrí Cubano e Doce De Mamão	Idelmys Brooks
19h às 20h	El Salvador	Pupusa de carne, Queijo e Feijão	Iveth Zoraida Pineda Panameño

 

DIA 9 DE MARÇO – (SÁBADO)
Horário	Embaixada	Prato	Chef
13h às 14h	Chile	Pastel de Choclo	Nivia Bartolucci
14h às 15h	Bolívia	Sopa de Maní Y Majadito de Pato	Alejandro Kevin Yabeta
15h às 16h	Paraguai	Vori Vori de Galinha Caipira	Conselheira Alicia Pérez
17h às 18h	Equador	Hornado Equatoriano	Willan Pijal
18h às 19h	Argentina	Empanadas de Carne	Lucas Fernandez Arteaga
19h às 20h	México	Pan de Cazón	Cristian Ortega

Serviço: 

Paladar Internacional - Pátio Brasil Shopping

Dias: 8 e 9 de março

Local: Piso P2 (ao lado da loja C&A)
Horário: sexta-feira, das 15h às 20h / sábado, das 13h às 20h.
Inscrições:  https://www.df.senac.br/paladar-internacional/
Entrada Gratuita, mediante as inscrições realizadas no site.

Pátio Brasil Shopping:

Site: www.patiobrasil.com.br

Instagram: @patiobrasil

Telefone: (61) 2107-7400

Endereço: SCS Quadra 07 – Bloco A – Asa Sul

 

Horário de funcionamento:

▪ Lojas e Serviços: Segunda a sábado – 10h às 22h / Domingos – 13h às 19h

▪ Alimentação e Lazer: Segunda a sábado – 10h às 22h / Domingos – 12h às 20h

▪ Estacionamento: Sábados: R$8,00 (oito reais) / Domingos e feriados: Gratuito 

 

Fonte: Senac | Destak Comunicação